1 xícara de salsa e cebolinha
3 tomates picados s/ sementes
100 gramas de azeitona verde
1 cebola grande picada
1 pires de queijo ralado
1/2 xícara azeite misturado com óleo partes iguais
sal - pimenta do reino - orégano
Bater 3 claras em neve, misturar 8 colheres de farinha
de trigo + 1 colher sopa de fermento em pó.
Asse em forma untada e enfarinhada até dourar.
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